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科学管理:打牢工商物流一体化建设的基础

    目前,行业现代物流建设正逐步向重管理和工商企业协同进行物流建设转变,那么,如何充分发挥科学管理的作用,实现工商企业物流资源的共享和流程对接,提高物流运作水平和效率呢?本期“关注”邀请了行业部分企业的员工,围绕这一话题展开讨论。

主持人:   本版编辑     李倩
本期嘉宾: 江苏省扬州市烟草专卖局(公司)        王以兵
           厦门市烟草专卖局(公司)第一分局      洪振家
           浙江省宁海县烟草专卖局(营销部)      葛兴林
黑龙江省富裕县烟草专卖局(营销部)    魏洪海
           湖北省鹤峰县烟草专卖局(卷烟营销部)  孙树立

    (一)
    主持人:大家好!欢迎大家参加本期话题的讨论。工商物流一体化建设在行业内刚刚起步,通过试点情况来看,效果显著。工商企业只有通过科学有效的管理,才能确保物流一体化建设的顺利开展,对此,大家是如何看的呢?
    王以兵:我先来说说。我认为科学管理在工商物流一体化建设中发挥了十分重要的作用,尤其是供应链管理。目前,行业整体的供应链框架已初步形成,工商物流一体化建设要在统一平台的基础上实现,通过加强物流精细化、标准化管理,不断推进工商企业物流组织、流程、信息、标准一体化,只有从行业供应链管理的角度来重新设计、再造物流业务流程,才能实现真正意义上的工商物流一体化。
    洪振家:以兵说得对。物流一体化将产品的价值扩展到供应链上,使供应链上的企业借助高度信息化、标准化、系统化的管理平台,互相合作,共享资源,有效降低成本、提高效率,为客户提供全方位的优质服务,增强整个供应链的竞争能力。

    (二)
    主持人:二位对工商物流一体化建设中的科学管理发表了自己的见解。对工商业企业来说,科学管理涉及效率、成本、文化建设等内容,大家认为应该如何提高物流效率呢?
    葛兴林:对商业企业来说,提升配送服务质量要与提高物流配送效率“齐头并进”,在保证服务质量的前提下提高配送效率。首先,要进一步强化地市级公司市场主体地位作用,加强物流中心标准化管理,逐步实现商流一本账、物流一库制、信息流一个平台和“四统一”,即统一服务标准、统一客户服务、统一货源配置、统一送货管理。其次,要进一步完善服务标准,确保行业现代物流步入管理规范化、工作流程化、服务标准化的轨道。再次,要进一步整合物流资源,提高效率、降低成本。最后,要进一步规范客户服务投诉管理,建立并完善三级(省、市、县)投诉、全网互动、快速响应、流程跟踪的客户投诉监控一体化联动处理服务模式。同时,要做好配送服务考核评价工作,提升服务质量,维护零售客户的利益。
    王以兵:我同意兴林的观点。我认为要想提高物流配送效率,应在不影响配送服务及时性、规范性、准确性的基础上,尽可能减少配送车辆的使用和行驶里程,在最短的时间内完成规定数量的配送任务。具体来说,一方面,要强化营销和物流协同意识,创新配送线路优化整合方法。商业企业在物流工作中应强化营销和物流协同意识、供应链管理意识,通过营销中心、电访中心和配送中心共同实施线路优化和整合工作,努力提高卷烟配送效率。另一方面,利用新技术和新设备实施区域配送。通过采用运输管理软件,优化配送流程和线路,推行区域配送、提高配送车辆满载率和单车配送的覆盖范围,在保证服务水平的前提下,不断提升物流配送效率。
    庄学宁:二位从商业企业的角度谈了如何提高物流效率。对卷烟工业企业来说,我认为应建立科学高效的快速反应机制。卷烟工业企业应紧紧围绕订单生产这一中心任务,建立快捷高效的生产组织机制,为商业企业提供规范、标准、高效的服务。首先,要及时制定月度生产作业计划。接到生产任务后,应根据设备生产能力、原辅材料及卷烟库存等情况,迅速编制月度生产作业计划,并尽快落实。其次,要在生产过程中加强调度,加强与有关部门的联系和协调,优化配置各生产要素;积极调整生产组织模式,确保生产的衔接性和连续性。再次,要建立健全工作制度,加强过程控制,形成生产综合调度例会制度,完善统计基础工作,确保各项数据的准确性。最后,要加强基础管理,构建优质、高效的保障体系。从改进生产环节入手,规范各岗位职责,真正做到货畅其流。

    主持人:三位嘉宾就工商企业如何提高物流配送效率方面发表了自己的看法,提出了很好的建议,其他嘉宾对此是怎么认为的呢?
    魏洪海:我同意三位的观点。我认为商业企业还应根据自身实际,合理调整物流配送周期,及时掌握零售客户在一个时期内卷烟需求情况的变化,从而提前做好物流配送周期的设计,提高配送效率。
    孙树立:对,是这样。无论是工业企业还是商业企业,都应加强对人力资源、物流设备等资源的整合,做到人尽其才、物尽其用,实行统一的物流作业规范,通过对物流作业流程的优化,简化作业程序,减少误差,提高效率。
    洪振家:我再来补充一下。树立刚才提到资源整合的问题,我来谈谈我的看法。我认为要实现物流一体化建设,工商企业应对现有的物流资源和组织机构进行优化,把与物流有关的部门重新整合,建立一体化的物流运作系统,构筑完整的供应链物流体系。

    主持人:刚才大家围绕如何提高物流效率进行了探讨,那么,在资金管理方面,我们应该做哪些努力呢?
    孙树立:在加强资金管理方面,我认为首先要建立资金信息反馈机制,保障对资金信息的及时反馈。其次,要加强对流动资金的监管,对物流工作的各项流程进行严格监管,确保资金流动规范、安全。
    葛兴林:树立所讲的建立反馈和监管机制在物流资金管理中非常重要,除此之外,我认为加强物流资金管理还应注意以下三个问题:一是要增强成本核算意识,将提高卷烟物流效率、降低物流成本贯穿行业现代物流建设过程的始终。二是要科学核算成本。明确物流配送中心是成本核算主体,严格按照《烟草行业商业企业卷烟物流费用管理办法和核算规程》的要求,加强物流配送费用的预算、核算管理,定期分析物流成本及费用。三是要强化费用考核,把物流成本费用率纳入物流部门的工作目标进行考核,全面实行成本核算和费用控制。
    王以兵:对,成本控制很关键。要从实际出发,防止盲目攀比和重复建设,摒弃不计成本讲服务和牺牲服务讲成本的做法,应统一物流成本统计标准,建立完善的成本控制体系,提高成本控制能力。一是要注重成本管理,选择适宜的工商物流对接平台。有的工业企业对运输车辆进行了改装,采用双层托盘运输,这在一定程度上提高了车辆满载率,降低了运输成本,值得借鉴。目前,以托盘为单位的RFID信息传输使工商企业能够迅速确认卷烟到货信息,因此,可以扩大RFID技术的应用范围,提高卷烟入库效率,有效控制运输成本。二是注重精细化管理,实现物资统一采购。在物资统一采购的过程中,应强化省级公司指挥协调功能,对物流设备进行统一招标和采购,以规模化降低设备采购成本。以江苏烟草为例,江苏烟草对物流配送车辆采取了集中采购的方式,并对全系统卷烟物流配送中心周边设备的统一招标,节约资金约1000万元。除此以外,还要积极强化企业员工的成本控制意识,细化会计核算,实施费用预算,减少不必要的开支。

    主持人:大家对物流资金管理分析得比较全面。在现代物流建设过程中,文化建设也不可或缺,它可以调动广大物流工作人员的积极性,为提高物流运行效率提供了人力保障。那么,大家认为应如何加强物流文化建设呢?
    王以兵:我认为,工商物流一体化建设离不开精通供应链管理的高素质物流专业人才,因此推进物流文化建设,可以有效激发物流团队活力。一是要注重现代物流知识培训,建立物流专业人才培训体系,为企业培养一支既熟悉烟草行业又具备现代物流专业知识的人才队伍。二是要强化服务规范教育,打造规范化的物流团队。要组织物流一线员工进行相关法律法规培训,打牢规范服务和规范管理的思想基础。三是要加强人员和部门之间的沟通协调,增强团队凝聚力,努力营造敬业奉献的干事氛围。
   葛兴林:文化就是凝合剂。物流中心文化建设是行业企业文化建设的重要组成部分。因此,要以推进企业文化建设为契机,充分做好物流中心文化建设的文章。我认为企业可以结合物流中心各个岗位实际,适时开展一些既具有物流中心部门特色又为广大物流职工喜闻乐见的文体活动,不断提高员工的工作积极性。
   孙树立:我同意二位的观点。企业要明确物流文化建设的重要意义,建立独具特色的文化体系,在企业内部营造良好的工作氛围,让员工“快乐工作”。

(三)
   主持人:大家对工商物流一体化建设过程中需要注意的问题分析得很到位。科学的管理在工商物流一体化建设过程中发挥了重要的推动作用,同时也为实现协同营销打下了坚实的基础,大家对此又是如何理解的呢?
    魏洪海:科学管理能够有效促进工商企业的联系与合作,建立顺畅的沟通和信息传递渠道,工业企业能够及时了解当前卷烟消费市场的需求情况,为正确把握卷烟产品的生产和投放创造条件,商业企业也能及时了解和掌握卷烟品牌的生产变化和货源投放情况。
    葛兴林:工商企业协同营销应重点建立品牌营销、市场营销、服务营销三大协同机制。要积极探索工商协同品牌培育机制,工商企业之间要共同制定品牌发展规划、分析市场、确定货源投放策略标准,共同制订品牌维护方案,建立品牌引入退出机制;要全面推进工商企业网上配货和工商物流对接,不断完善工商协同系统,及时掌握工业企业月度发货计划、实时到货信息等;要建立健全工商信息交互共享机制,以定期召开工商市场分析会、为工业企业提供市场分析报告等形式,及时准确提供市场需求信息、进销存信息和市场变化信息;要加强工商协同营销机制建设,明确品牌经理工作流程、岗位要求和工作内容,狠抓品牌经理队伍建设,全面提升营销服务水平。
   洪振家:对。我认为协同营销要求工商企业应树立全面合作的观念,商业企业可以发挥自身优势,建立起一套包括订单处理、客户服务、库存控制、采购、运输、仓储等环节在内的供应链物流系统,工业企业可以通过与商业企业的合作以供应链的资源和整体优势参与竞争。此外,实现工商协同营销,还应加大对物流基础设施建设等方面的投入力度。
    王以兵:三位谈得很好,我来谈谈我的观点。工商物流一体化是协同营销的重要体现,是品牌培育的重要支撑,同时也是服务客户的重要手段。从建设行业大物流的角度出发,应做好四个方面的工作。一是建立自上而下的协作机制,推进工商物流组织一体化。二是建立高效的信息平台,推进工商物流信息一体化。三是建立无缝对接流程平台,推进工商物流流程一体化。四是建立统一的物流标准化体系,推进工商物流标准一体化。
    主持人:大家讨论得很热烈,从大家的讨论中,我们了解到科学管理在推进工商物流一体化的进程中所发挥的重要作用,大家提出的建议和意见也为今后的行业现代物流建设提供了借鉴。本期讨论到此结束,谢谢大家的参与。

来源:东方烟草《中烟物流》专刊
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